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mardi, 29 avril 2008

Mc Do pour les intimes.

9cd1661b0a91d375782ffecb3e31fe46.jpgA notre demande une délégation s’est rendue hier dans l’établissement de restauration rapide Mc Donald’s. Installé sur notre territoire depuis 2001 le restaurant ne cesse de grignoter du terrain et devient un passage presque obligé pour celles et ceux qui souhaitent se restaurer rapidement en quittant (ou en rentrant) Brest.

Il y aura les « anti » Mc Do, ceux qui n’y vont jamais, ceux qui considèrent que c’est de l’américanisme à outrance, que l’on y mange mal… Je ne chercherai pas ici à tenter de convaincre les bloggeurs déjà convaincus. Ce n’est d’ailleurs pas l’objectif de ce post.

J’ai souhaité relater cet échange de près de deux heures avec la direction et certains membres du personnel pour mettre en avant le volet social de l’entreprise et les retombées en terme d’emploi sur notre ville. C’est une ruche d’une quarantaine de personnes qui s’affaire en semaine pour satisfaire la clientèle, il y a du CDD mais aussi des CDI : un certain nombre de temps partiels mais aussi quelques temps complets. Le Relecq-Kerhuon tire son épingle du jeu avec près de 50% de ses salariés qui y résident (étudiants pour la plupart, mais aussi postes stables).

Je ne parlerai pas du côté « cuisine » qui mérite un sacré coup d’œil avec les normes draconiennes imposées… J’ai simplement réalisé ce post pour vous informer, vous, lecteurs assidus, de cette manne économique qu’il ne faut pas négliger et également de la volonté clairement affichée des responsables de s’intégrer au mieux dans l’environnement local via les aides aux associations sportives notamment.

Commentaires

Salut Yohann
Suis déçu de lire ici un publicité pour Mac Donald's ! Que vient faire ici ce genre de post ? Oser parler de social quand il existe des CDD dans la société et que les CDI vont de 10 à 30 heures par semaine. Où est le social quand on entretient la précarité ?
Indépendamment de cela, pourquoi trouver ici, sur le blog d'un élu, socialiste de surcroit, de la publicité ??

Ecrit par : Olivier | mardi, 29 avril 2008

Olivier,
"J'ose" car il me semble important, que l'on soit d'accord ou pas, d'informer via ce blog ce que je fais en tant qu'élu. Je tiens à apporter des informations sur l'emploi étudiant qui trouve des réponses via cette entreprise, somme toute, comme une autre.
Les CDI de 10 à 30 heures? Peut-être ailleurs, pas dans l'établissement que j'ai visité où j'ai pu, à souhait, parcourir les emplois du temps pour comprendre le fonctionnement. Dans d'autres Mc Donalds peut-être... Que des CDI? Oui, j'ai exprimé ce souhait devant le directeur, sois en assuré.
Point de publicité, un logo qui parle au même titre que d'autres.
Pourquoi aurais-je honte d'avoir un restaurant rapide sur ma commune? Pourquoi devrais-je passer sous silence les emplois, fussent-ils provisoirs, qu'il procure à près de 25 jeunes étudiants de ma commune?
Pourquoi se taire dès lors que l'on est socialiste? Je suis le maire de tous les habitants, y compris de celles et ceux qui travaillent chez "Mc Do" et qui ont apprécié qu'un élu local vienne découvrir un environnement de travail.
Le terme de "déception" me semble excessif mais je respecte ta parole comme je respecte celle de tous ceux qui me laissent un commentaire.

Si je suis ton raisonnement je ne devrais donc pas te croiser atablé dans l'une de ces enseignes.

Visiter, comprendre, échanger et s'intéresser ne signifie pas que l'on valide tout dans la vie, surtout politique. Il est vrai qu'être élu, de "l'autre côté" n'est pas forcément donné à tout le monde... Je t'invite donc à avoir cette chance un jour et tu comprendras peut-être mieux l'intérêt de visiter toutes les entreprises de ton secteur.

Ecrit par : Yohann Nédélec | mercredi, 30 avril 2008

Salut Yohann

Que tu fasses état du respect de tes engagements de campagne est tout à ton honneur et tu sais très bien que là-dessus je ne suis pas de ceux qui t'ont et pourront te critiquer. Je sais que ce que tu dis tu le feras et que ce que tu fais tu l'as dit.
Sur les CDI ou CDD, je suis obligé de te contredire (avec tout le respect que tu j'ai envers et toi et je n'ai pas à le prouver il me semble). Sans doute il t'a échappé que quelques "imprimés" sont à la disposition du public à l'entrée de l'établissement. Ceux-ci concernent des recrutements qui se font sur la base maximale de 30 heures par semaine. Non, Yohann il n'y a pas que des temps pleins dans ce Mac Do. Concernant ta volonté de voir uniquement des CDI dans l'établissement, je ne la remets pas en doute. Je sais qu'en tant qu'élu et avant tout socialiste, tu es pour que les salariés puissent gagner leur vie décemment.
Lorsque je te parle de publicité, indirectement tu en fais, ne serait-ce pas la phrase concernant les "anti" Mc Do (d'ailleurs comment peut on se dire anti Mc Do, quand on connait le nombre d'emplois qui ont été et qui sont créés en amont, dans la filière agroalimentaire et même agricole, de par la provenance des viandes et autres matières premières nécessaires à l'élaboration des "sandwichs").
Je ne te demande pas non plus de passer sous silence la possibilité pour les étudiants de ta commune de travailler "à la maison" et encore moins de te taire parce que tu es socialiste. Et je pense faire partie de ceux qui te poussent à agir au quotidien.
Pour relever ta volonté de me voir un jour être "de l'autre côté", je te remercie mon CRA, mais je n'ai pas attendu que la possibilité me soit offerte d'être un élu pour visiter les entreprises de mon secteur et même celles de ton secteur, en particulier l'établissement que tu cites sur ce post. J'ai en effet des fonctions électives, autres que politiques, qui me permettent de me rendre compte au quotidien de la façon de gérer et d'administrer les entreprises et de me faire une opinion. C'est sans doute aussi pour cela que je peux chaque semaine aller défendre les salariés des établissements visités !

Ecrit par : Olivier | mercredi, 30 avril 2008

bonjour, je rejoindrai les avis diffusés déjà sur ce forum concernant l'article sur le social chez mcdonald's, s'il est vrai que le mcdonald's est bon pour la commune sur un plan économique il est difficile d'en faire l'apologie sur un plan social, les fast foods sont les premiers employeurs de travailleurs pauvres "working poors " comme on les appelle en angleterre ou aux USA et leur réussite économique repose sur des cdi de 15 ou 20h, je peux d'ailleurs vous en parler à titre personnel car ma soeur a travaillé chez mcdo à quimper et que la même politique est appliquée dans tous les mcdonald's,

par ailleurs je souhaite relater quelques propos de Segolene Royal qui au début de la campagne présidentielle disait admirer Tony Blair notamment dans la lutte contre le chomage et plus particulièrement le chomage des jeunes, si on analyse un peu ces faibles taux de chomage, on voit que quelqu'un qui travaille 15h par semaine n'est pas considéré comme chomeur, d'ailleurs ceci explique que le BIT (Bureau International du Travail) contestait vivement les chiffres du chomage en angleterre,

ma conclusion est que si on peut qu'admettre que le mcdo est attractif sur le plan économique il l'est moins pour les travailleurs et leur condition sociale, je pense par ailleurs que si le ps veut se rénover il ne doit pas céder à certaines déviances en ce qui concerne le travail, après mon analyse est généraliste, elle ne remet pas en cause les constatations que vous avaient pu faire au RK, et je ne saurai en aucun cas les remettre en doute

Ecrit par : christophe | mercredi, 30 avril 2008

Bonjour, je travaille actuellement dans le restaurant Mac Donald's du Relecq Kerhuon et j'ai eu le plaisir de recevoir Mr le Maire pendant ma journée de travail. Je parle ici en mon nom et non pas en celui de mon employeur.

Concernant les contrats de travail la totalité des employés du restaurant sont en CDI. Les seuls CDD apparaissent pendant les mois de juin juillet et aout pour les saisonniers. Les temps partiels represent le totalité des équipiers allant de 12h à 30h hebdomadaire, l'équipe de gestion est elle à 35h. Il est vrai que certains équipiers souhaiteraient obtenir des 35H mais ils sont en Minorité (3/4 maximum). Pour les reste des temps partiels ils conviennent pour la plupart aux étudiants qui forment l'ossature; parfait avec leurs horaires de cours et extémement flexibles au besoin.

J'ai apprécié la venue de monsieur le Maire au sein du restaurant, j'espère qu'il en parlera autour de lui. J'espère également qui à pu sentir l'ambiance généralement agrèable qui régne au sain de l'entreprise. Il s'agit en effet d'une des particularités de notre restaurant , c'est que les employés si sentent bien, la preuve notre turnover est mon elevé que dans les autres Mac donald's. Tout n'est pas parfait loin de là mais ayant travaillé dans la grande distribution ou les emplois sont équivalent je me sents mieux au sein du Mac donald's.

J'espère Mr le Maire vous revoir prochainement au comptoir de notre restaurant (je n'en doute pas); et je me ferais un plaisir de vous servir.

Nicolas

Ecrit par : nicolas | vendredi, 02 mai 2008

A Olivier (mon CA) : je n'avais pas vu ton second commentaire...

:-)

Sans rancune, je t'invite à venir visiter ce restaurant quand tu veux : Nicolas semble prêt à m'accueillir une nouvelle fois!

Ecrit par : Yohann Nédélec | samedi, 03 mai 2008

je suis actuelement a la recherche d un emploi j ai postuler 3 fois au macdo du relecq mes sens suite je compte relancer ma demande des cette semaine j espere avoire au moins une reponse vue que aparament ca recrutte j espere etre dans l etablisement de kerhuon vue l attent le soir ca devien prresque decouragent d aller au macdo quand il a 15 voiture devant vous bon courage messieur le maire

Ecrit par : franck | mardi, 06 mai 2008

A Franck :

Adressez votre courrier à Monsieur Paon, il le lira avec attention soyez en assuré.

Cordialement

Yohann Nédélec

Ecrit par : Yohann Nédélec | mardi, 13 mai 2008

CHERS MONSIEUR NEDELEC

JE SUIS AGREABLEMENT SURPPRIS DE VOTRE REPONSE JE VIEN DE REDIGER UN COURIRER POUR L ATTENTION DE MONSIEUR PAON ET JE VAIT LUI TRANSMETRE EN MAIN PROPRE JE VOUS REMERCI DE M AVOIRE REPONDU MALGRER VOTRE EMPLOIE DU TEMPS TRES CHARGER C UN PLAISIRE DE COMUNIQUER AVEC VOUS PAR CE BLOG

BONNE CONTINUATION MONSIEUR LE MAIRE

Ecrit par : franck | vendredi, 16 mai 2008

A Franck :

No soyez pas surpris! ce blog me permet aussi de rester en contact quotidien avec la population qui le désire et au delà. J'avoue que c'est un avantage, encore faut-il s'en donner les moyens.
Bon courage dans vos démarches.

Cordialement

Yohann Nédélec

Ecrit par : Yohann Nédélec | vendredi, 16 mai 2008

pouvon nous parler de tous avec vous ?

Ecrit par : franck | samedi, 17 mai 2008

La politique a vocation à parler de tout... Je ne vois donc pas ce qui vous empêcherez de me questionner sur un sujet précis.

Ecrit par : Yohann Nédélec | samedi, 17 mai 2008

CHERS MONSIEUR NEDELEC

COMME JE VOUS LE DISER HIER SUR CE BLOG J AI POSTULER CHER MACDO DONC J AI DEPOSER MA LETTRE VENDREDI ET NOUS SOMME SAMEDI ET JE VIEN D AVOIRE LE RESPONSABLE QUI MA DONNER UN ENTRETIEN POUR MERCREDI JE SUIS TRES CONTENT QUE CA VA AUSSI VITE JE VOUS REMERCIE POUR TOUT ET J ESPERE VOUS RENCONTRER UN JOURS POUR VOUS REMERCIER

Ecrit par : franck | samedi, 17 mai 2008